Cửa hàng

420.000đ

300.000đ

Blend Arabica & Robusta chọn lọc, cân bằng giữa hương thơm và vị đậm mạnh. Phù hợp pha máy, pha phin cho ly cà phê tròn vị, hậu ngọt sâu.

Gợi ý pha:

Pha phin ✔

Pha máy ✔

Sản xuất tại:

Phát Lộc Ban Mê Coffee

Nguồn gốc:

Đắk Lắk

Mix Đặc Biệt

  • Thành phần: Tỷ lệ phối trộn hoàn hảo giữa Arabica & Robusta tuyển chọn chất lượng cao.

  • Gu hương vị: Hương vị cân bằng tinh tế — vị đậm mạnh mẽ của Robusta hòa quyện cùng vị chua thanh nhẹ, hương thơm phong phú của Arabica. Hậu vị ngọt sâu và bùng nổ hương vị trong khoang miệng.

  • Ứng dụng: Dòng sản phẩm tối ưu công thức chuyên dụng cho các quán cà phê hiện đại.

Mix Đặc Biệt

  • BƯỚC 1: TUYỂN CHỌN ĐA VÙNG

    • Sub-text: Sàng lọc khắt khe những hạt Arabica thanh thoát và Robusta đậm mạnh từ các nông hộ Tây Nguyên.

  • BƯỚC 2: CHẾ BIẾN PHÙ HỢP (PROFILE CHUYÊN BIỆT)

    • Sub-text: Mỗi loại hạt được sơ chế theo phương pháp tối ưu (Honey/Washed) để phát huy tối đa thế mạnh hương vị.

  • BƯỚC 3: RANG VÀ PHỐI TRỘN ĐỘC QUYỀN

    • Sub-text: Rang riêng biệt từng mẻ rồi phối trộn theo tỷ lệ vàng, tạo ra hương vị bùng nổ và cân bằng.

  • BƯỚC 4: THÀNH PHẨM CHUYÊN NGHIỆP

    • Sub-text: Đáp ứng xuất sắc cho cả pha máy Espressso và pha phin, tạo ra ly cà phê chất lượng đồng đều.

Mix Đặc Biệt

  • Bảo quản: Để nơi khô ráo, nhiệt độ phòng ổn định (18°C – 25°C). Túi đóng gói có van 1 chiều giúp xả khí tự nhiên mà không làm giảm chất lượng hạt bên trong.

  • Vận chuyển: Cung cấp số lượng lớn định kỳ cho quán, đóng thùng carton kiên cố, hỗ trợ giao hàng hỏa tốc để đảm bảo vận hành kinh doanh.

Mix Đặc Biệt

Hướng dẫn pha phin:

  • Tráng phin & ly bằng nước sôi để giữ nhiệt.
  • Cho 25g cà phê vào, lắc nhẹ cho phẳng mặt.
  • Chế 40ml nước nóng (92–95°C), ủ 30–45 giây.
  • Thêm 70ml nước, chờ nhỏ giọt 5–7 phút (2–3 giọt/giây).
  • Khuấy đều, thêm đường hoặc sữa tùy khẩu vị.

Hướng dẫn pha máy:

  • Dùng 16–20g cà phê cho mỗi shot espresso.
  • Chiết xuất 20–30 giây ở 92–95°C.
  • Điều chỉnh độ mịn và lượng cà phê theo khẩu vị mong muốn.

Lưu ý:

  • Dùng cà phê mới (rang trong 1-3 tháng để có hương vị tốt nhất).
  • Dùng nước lọc sạch
  • Tỉ lệ vàng: 1 phần cà phê : 4 phần nước.

Phát Lộc Ban Mê Coffee

Sản phẩm của chúng tôi

Bạn hướng theo hiện đại, rustic, vintage, minimal, hay truyền thống Việt Nam

4.5

270.000đ

200.000đ

Gu cà phê truyền thống đậm đà, thơm nồng, vị sánh êm và hậu ngọt nhẹ. Chút hương rang kỹ tạo nên cảm giác quen thuộc, uống là nhớ.
4.9

320.000đ

250.000đ

Robusta Sẻ nguyên bản từ Tây Nguyên, hương đậm dày, hậu ngọt sâu, thoảng hương trái cây tự nhiên. Ít nhưng chất – mộc mạc và tinh tế.
5

420.000đ

300.000đ

Blend Arabica & Robusta chọn lọc, cân bằng giữa hương thơm và vị đậm mạnh. Phù hợp pha máy, pha phin cho ly cà phê tròn vị, hậu ngọt sâu.

Một tách cà phê đủ đậm

để giữ bạn lại giữa những ngày vội vã!